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Référence : 15397
Château de Coulaine "Les pieds rôtis" AOP Chinon blanc 2023
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La cuvée "Les Pieds Rôtis" du Château de Coulaine, issue de l'appellation Chinon, provient d'un coteau éponyme situé sur la rive gauche de la Vienne. Ce vin d'exception tire son caractère unique d'un terroir complexe composé de graviers, de fossiles d'éponges, d'argiles rouges et de calcaire blanc, le tout sur une pente bien exposée sud-est, offrant ainsi une belle expression du cru.
France
Chinon
12.5%
75cl
15,80 €
En savoir plusChâteau de Coulaine "Les pieds rôtis" AOP Chinon blanc 2023
Le Château de Coulaine, propriété d'une famille vigneronne depuis des siècles, perpétue une tradition viticole ancrée dans le temps, héritée des Le Boucher et des Garguesalles, avant d'être transmise aux Denys de Bonnaventure et Kerros. Ce domaine cultive la vigne depuis au moins le XVe siècle, avec un savoir-faire authentique transmis de génération en génération.
Ce vin blanc biologique de l'appellation Chinon se révèle être un choix parfait pour des moments conviviaux entre amis, et s'accordera à merveille avec un poulet rôti, du porc, des poissons ou des fruits de mer.
Caractéristiques
- Région
- Centre-Val de Loire
- Appellation
- Chinon
- Millésime
- 2022
- Cépage
- 100% Chenin
- Marque
- Château de Coulaine
Dégustation
- Nez
- Arômes de poire, agrumes et fleurs blanches.
- Bouche
- Fraîche et équilibrée, avec des notes fruitées.
- Finale
- Longue, avec une légère touche de noisette.
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