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Château Mercier "Graines Blanches" Côtes de Bourg Blanc 20195074
Référence : 12360

Château Mercier "Graines Blanches" Côtes de Bourg Blanc 2019

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"Graines Blanches" est un vin blanc sec produit par le Château Mercier, idéal dégusté frais en apéritif.

Pays d'origineFrance
AppellationCôtes de Bourg
Degré d'alcool13%
Volume75cl
8,50 €

En savoir plusChâteau Mercier "Graines Blanches" Côtes de Bourg Blanc 2019

La cuvée "Graines Blanches" est un assemblage des cépages Sauvignon blanc (en majorité), sémillon et muscadelle. Les raisins sont vendangés mécaniquement avant un débourbage puis une fermentation en fûts neufs. Le vin bénéficie ensuite d'un élevage de 4 mois en fûts et en cuves, sur lies fines avec un batonnage hebdomadaire.

Ce vin blanc sec aux arômes d'agrumes accompagnera à merveille un plateau de fruits de mer, un poisson grillé mais peut également être apprécié seul en apéritif.

Température de service : 10-11°C

Caractéristiques

Région
Bordeaux
Appellation
Côtes de Bourg
Millésime
2019
Cépage
60% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 20% Muscadelle
Marque
Château Mercier

Dégustation

Nez
Floral, fruits exotiques, zeste d'agrume
Bouche
Souple, fraiche, légèrement muscatée
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