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Christian Drouin XO Calvados
Le Christian Drouin XO est un calvados d’exception, produit dans la région du Pays d'Auge, réputée pour ses calvados de qualité supérieure.
Élaboré à partir de différentes variétés de pommes à cidre – amères, douces-amères, douces et piquantes – ce calvados est distillé deux fois dans des alambics en cuivre, selon une méthode traditionnelle. Son vieillissement prolongé dans de petits fûts de chêne ayant précédemment contenu du vin et du brandy lui confère une richesse et une complexité uniques.
Le résultat est un calvados doux, crémeux et subtil, avec des arômes envoûtants de pommes cuites, de tarte tatin et de fruits secs, offrant une expérience gustative raffinée et équilibrée.
Caractéristiques
- Marque
- CHRISTIAN DROUIN
Dégustation
- Nez
- Pommes cuites, tarte tatin, fruits secs
- Bouche
- Douce, crémeuse, vanillée