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Clos Saint Fiacre AOC Orléans Blanc 2022
Ce Clos Saint Fiacre est un vin blanc 100% Chardonnay, d'une belle fraicheur et riche en arômes floraux.
Le vignoble du Clos Saint Fiacre est composé de sols sablo-graveleux sur un sous-sols calcaire. La culture y est raisonnée et les vendanges effectuées seulement le matin afin de garantir un maximum de fraicheur.
Ce Chardonnay a bénéficié d'un débourbage statique à froid (moins de 10°C) pendant 36h avant la fermentation alcoolique en cuve inox entre 18 et 20°C. Les vins sont ensuite élevés sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.
Ce Clos Saint Fiacre blanc sera idéal bien frais à l'apéritif, ou en accompagnement de fruits de mer ou de plats de poisson.
Température de service : 10-12°C
Caractéristiques
- Région
- Centre-Val de Loire
- Appellation
- Orléans
- Millésime
- 2022
- Cépage
- 100 % Chardonnay.
- Marque
- Clos Saint Fiacre
Dégustation
- Nez
- Fleurs blanches, fruits d'été, agrumes
- Bouche
- Chaleureuse, onctueuse
- Finale
- Saline
Tenuta mazzolino "camara" chardonnay IGP Provencia Di Pavia 2021
- -15%
- Promotion