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Compagnie des Indes rum Ecuador 8 ans
Ce rhum provient de la canne à sucre noble "Saccharum Officinarum L.", cultivée dans des terroirs d'exception et récoltée à la main. Après fermentation et distillation selon des méthodes ancestrales, il est patiemment vieilli en fûts de chêne américain, révélant ainsi ses notes riches et élégantes.
Au nez, ce rhum dévoile un bouquet exotique avec des notes de fruits mûrs, d'épices douces et de bois précieux. En bouche, il est ample et rond, avec des saveurs de vanille, de caramel et de chocolat noir. La finale est longue et persistante, marquée par des notes boisées et épicées.
Parfait en digestif ou en cocktail, il peut être savouré nature ou avec quelques glaçons.
Compagnie Des Indes Ecuador 8 ans est un rhum ambré, élaboré avec passion par la distillerie Manabi, nichée au cœur des Andes équatoriennes. Vieilli pendant huit ans en fûts de chêne américain, ce rhum révèle un profil aromatique complexe et raffiné, qui saura séduire les connaisseurs les plus exigeants.
Caractéristiques
- Age
- Moins de 10 ans
- Marque
- Compagnie des Indes
Dégustation
- Nez
- Fruits mûrs, épices douces, bois précieux
- Bouche
- Ample, rond, vanille, caramel, chocolat noir
- Finale
- Longue, persistante, boisée, épicée