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Cuilleron Viognier "Les Vignes d'à Côté" IGP Collines Rhodaniennes 2023
La cuvée Viognier "Les Vignes d'à Côté" est une IGP Collines Rhodaniennes au caractère et aux saveurs fruitées indéniables.
Cette cuvée "Les Vignes d'à Côté" provient du cépage Viognier uniquement. Il s'agit d'un cépage qui offre des vins d'une grande finesse, doté d'un beau caractère. Yves Cuilleron garantit des vendanges manuelles, puis une vinification parcellaire et traditionnelle en utilisant des levures indigènes. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 7 mois en cuves et barriques.
Ce vin blanc IGP Collines Rhodaniennes s'appréciera en compagnie de sushis ou d'un fromage de chèvre frais.
Température de service : 10-12°C
Potentiel de garde : à déguster jeune (3-4 ans)
Caractéristiques
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Collines Rhodaniennes
- Millésime
- 2021
- Cépage
- Viognier
- Marque
- Yves Cuilleron
Dégustation
- Nez
- Frutis jaunes mûrs, notes de violettes
- Bouche
- Fraiche, acidulée, aromatique
Tenuta mazzolino "camara" chardonnay IGP Provencia Di Pavia 2021
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