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Domaine de la Bouissière Vacqueyras Rouge 20215253
Référence : 14220

Domaine de la Bouissière Vacqueyras Rouge 2021

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La cuvée Vacqueyras du domaine de la Bouissière offre un vin rouge puissant et fruité, encore un peu austère mais idéal dans 5 ans.

Pays d'origineFrance
AppellationVacqueyras
Degré d'alcool15%
Volume75 cl
21,00 €

En savoir plusDomaine de la Bouissière Vacqueyras Rouge 2021

Installés sur les hauteurs de Montmirail, Gilles et Thierry Faravel produisent des vins de qualités, sur les appellations Vacqueyras, Gigondas ou encore Beaumes de Venise. C'est grâce l'élégance de leur Gigondas que les deux frères sont aujourd'hui connus, preuve de leurs vins complexes et intenses.

Ce Vacqueyras est un assemblage de grenache, syrah et mourvèdre, vinifiés presque totalement en vendanges entières. Le vin bénéficie ensuite d'un élevage long en fûts et en cuve. L'équilibre entre les trois cépage permet d'éviter une lourdeur et une sucrosité trop importantes.

Caractéristiques

Région
Vallée du Rhône
Appellation
Vacqueyras
Millésime
2021
Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Marque
Domaine de la Bouissière

Dégustation

Nez
Fruits très mûrs, épices
Bouche
Chaleureuse, puissante
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