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Domaine de Rocheville "La Jouvencelle" Saumur Blanc 20225229

Référence : 14257

Domaine de Rocheville "La Jouvencelle" Saumur Blanc 2022

En stock

Comme son nom pourrait l'indiquer, la cuvée "La Jouvencelle" est particulièrement vive et fraiche, à apprécier de l'apéritif au repas.

France

Saumur

14%

75cl

12,90 €

En savoir plusDomaine de Rocheville "La Jouvencelle" Saumur Blanc 2022

Depuis 2016, les vignes du Domaine de Rocheville sont travaillées en Agriculture Biologique (enherbement naturel, taille courte...)

La cuvée "La Jouvencelle" est issue du cépage Chenin vendangé manuellement puis pressuré lentement et à basse pression. Ce vin ne subit pas de fermentation malolactique, afin de conserver la fraicheur du chenin. L'élevage est court (6 à 9 mois) afin de prodiguer un peu de gras au vin, tout en gardant une belle acidité et tout le fruité.

Ce Saumur blanc est idéal avec un poisson grillé, des crevettes sautées ou un tajine de poulet. Il accompagnera également très bien un fromage de chèvre ou un fromage persillé.

Température de service : 12-14°C

Caractéristiques

Région: Anjou
Appellation: Saumur
Millésime: 2022
Apparence: Nuances vert et or
Cépage: 100% Chenin
Marque: Domaine de Rocheville

Dégustation

Nez: Fruité (agrumes, fruits blancs frais), fleurs blanches
Bouche: Elégante, fraiche, agrumes, fruits tropicaux

Une livraison rapide entre 24 et 48 heures.

Pour toute commande passée avant midi, expédition le jour même

Emballage sécurisé pour une protection optimale

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