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Domaine Félix & Fils "Cuvée Sainte Claire" Saint-Bris Blanc 2021
La Cuvée Sainte Claire est un vin blanc produit par le Domaine Félix & Fils en appellation Saint-Bris.
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2023
Médaille d'Argent au Concours des Vignerons Indépendants de France 2023
Le Domaine Félix est situé à Saint Bris le Vineux et s'étend aujourd'hui sur plus de 29ha répartis sur 53 parcelles. Cultivé depuis 1692 par la famille Félix, il est aujourd'hui et depuis 1987 géré par Hervé et Marie-Claire Félix, dont la passion est reconnue chaque année par divers concours nationaux et internationaux.
Cette Cuvée Sainte Claire est issue du cépage Sauvignon uniquement, issu d'un sol argilo-calcaire et portlandien en appellation Saint-Bris.
Le millésime 2020 accompagnera à merveille des crustacés, une volaille au curry ou des fromages à pâte blanche.
Caractéristiques
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Saint Bris
- Millésime
- 2021
- Cépage
- 100% Sauvignon
- Marque
- Domaine Félix & Fils
Dégustation
- Nez
- Arômes de fruits blancs, de fleurs blanches et de pierre à fusil.
- Bouche
- Fraîcheur vive, minéralité élégante, belle longueur.
- Finale
- Fraîcheur vive, minéralité élégante, belle longueur.
Tenuta mazzolino "camara" chardonnay IGP Provencia Di Pavia 2021
- -15%
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