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Référence : 14790
Domaine Félix & Fils "La Grande Côte Est" Irancy Rouge 2022
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"La Grande Côte Est" est un vin rouge d'appellation Irancy.
France
Irancy
13.5%
75cl
21,90 €
En savoir plusDomaine Félix & Fils "La Grande Côte Est" Irancy Rouge 2022
Le Domaine Félix est situé à Saint Bris le Vineux et s'étend aujourd'hui sur plus de 29ha répartis sur 53 parcelles. Cultivé depuis 1692 par la famille Félix, il est aujourd'hui et depuis 1987 géré par Hervé et Marie-Claire Félix, dont la passion est reconnue chaque année par divers concours nationaux et internationaux.
"La Grande Côte Est" est un vin monocépage issu de pinot noir élevé en sols argilo-calcaire et kimméridgien. La vinification se déroule en cuves thermo-régulées, avant un élevage traditionnel en cuve.
Ce millésime 2022 saura sublimer des Noix de Saint-Jacques, du pigeon ou de l'agneau, ainsi que des fromages de caractère comme de l'Epoisse ou du Langre.
Garde : 10 ans ou +
Caractéristiques
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Irancy
- Millésime
- 2022
- Cépage
- 100% Pinot noir
- Marque
- Domaine Félix & Fils
Dégustation
- Bouche
- Attaque généreuse, belle structure
- Finale
- Belle longueur favorisée par la structure du vin
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