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Domaine Huet "Le Mont Sec" AOC Vouvray 2022
"Le Mont Sec" est un Vouvray sec produit par le Domaine Huet, dévoilant une belle rondeur en bouche et un nez fruité.
Créé en 1928 par Victor Huet, le Domaine Huet s'est imposé comme une des plus prestigieuses références de l'appellation Vouvray. En 1976, Noël Pinguet reprend le domaine de 35ha et y instaure la transition vers une agriculture en biodynamie. Le domaine est repris en 2004 par la famille Hwang, qui le gère encore aujourd'hui.
Le Mont Sec est issu du cépage Chenin vendangé manuellement en caisses puis vinifié entièrement en fûts avant un élevage de 6 mois.
Ce Vouvray sec offre un nez fruité et une bouche minérale, combinaison idéale pour accompagner des crustacés ou un plateau de fromages.
Température de service : 12°C
Caractéristiques
- Région
- Centre-Val de Loire
- Appellation
- AOC Vouvray
- Millésime
- 2022
- Cépage
- 100% Chenin
- Marque
- Domaine Huet
Dégustation
- Nez
- Fruité (pomme, poire, pêche), rafraichissant, nuances minérales
- Bouche
- Agrumes (citron, pamplemousse), touche boisée, chèvrefeuille, camomille
Tenuta mazzolino "camara" chardonnay IGP Provencia Di Pavia 2021
- -15%
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