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Référence : 14979
Domaine Laporte "Les Duchesses" Pouilly Fumé 2023
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La cuvée "Les Duchesses" est un vin blanc sec 100% Sauvignon au profil floral et minéral caractérisé par des notes de pierre à fusil.
France
Pouilly Fumé
13.5%
75cl
21,50 €
En savoir plusDomaine Laporte "Les Duchesses" Pouilly Fumé 2023
Ce Pouilly-Fumé est issu du cépage Sauvignon. Après un soutirage à basse température, le vin fermente pendant 10 jours dans des cuves en acier inoxydable à des températures comprises entre 15° et 20°C. Il est ensuite élevé sur ses lies fines pendant 5 mois, puis subit une maturation supplémentaire d'au moins un mois en bouteille avant d'être mis en vente.
Ses arômes minéraux et authentiques combinés à un caractère légèrement fumé en font un accompagnateur de choix d'un beau plateau d'huitres.
Température de service : 8-10°C
Caractéristiques
- Région
- Centre-Val de Loire
- Appellation
- Pouilly Fumé
- Millésime
- 2023
- Cépage
- 100% Sauvignon
- Marque
- Domaine Laporte
Dégustation
- Nez
- Floral, arômes d'agrumes
- Bouche
- Rond, doux, très persistant
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