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Domaine Massillan "Premier Regard" IGP Saint Guilhem Le Désert Blanc 20224953
Référence : 13827

Domaine Massillan "Premier Regard" IGP Saint Guilhem Le Désert Blanc 2022

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"Premier Regard" est un vin blanc sec équilibré et vif, structuré par une belle amertume.

Pays d'origineFrance
AppellationIGP Saint Guilhem Le Désert
Degré d'alcool13%
Volume75cl
7,90 €

En savoir plusDomaine Massillan "Premier Regard" IGP Saint Guilhem Le Désert Blanc 2022

Avec "Coup de cœur" et "Sous le charme", "Premier Regard" appartient à la gamme Rencontre du Domaine Massillan.

Ce vin blanc sec est issu des cépages Chardonnay (en majorité) et Sauvignon. Après avoir été vendangés manuellement, les raisins sont éraflés puis pressurés. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à une température régulée à 15-16°C.

Ce vin léger et vif s'accordera parfaitement avec des crustacés, un poisson grillé ou seul à l'apéritif.

Température de service : 8-10°C

Potentiel de garde : 1-4 ans

Caractéristiques

Région
Languedoc
Appellation
IGP Saint Guilhem Le Désert
Millésime
2022
Cépage
85% Chardonnay, 15% Sauvignon
Marque
Domaine Massillan

Dégustation

Nez
Intense notes de fleurs d'acacia, d'agrumes
Bouche
Attaque vive, acidulé, bel équilibre entre le gras et l'acidité
Finale
Citronnée, salivante
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