Frais de port offerts dès 130€ d'achats - En savoir plus
-
Menu
-
Whisky
-
Par origine
-
-
Marques à la une
-
-
Whisky Irlandais
-
Whisky Français
-
Marques à la une
-
-
-
Whisky du monde
-
-
-
Par type
-
-
Guide
-
-
Coup de cœur
-
-
Japonais
-
Heading title
-
-
-
Français
-
Français
-
-
-
Français
-
Français
-
-
-
Coup de cœur
-
-
-
-
Rhum
-
Par origine
-
-
Par type
-
-
Marques à la une
-
-
Marques à la une
-
-
-
Guide
-
-
-
Champagne & Vin
-
Type de champagne
-
-
Type de vin
-
-
Type de vin
-
-
-
Type de vin
-
-
-
-
-
Marques à la une
-
-
Marques à la une
-
-
-
- Bière
- Gin
-
Vodka
-
-
Marques à la une
-
-
-
Spiritueux
-
-
Type de spiritueux
-
-
-
Heading title
-
-
-
Spiritueux
-
-
- Promotions
-
Cadeaux
-
- Nouveautés
Domaine Paul Jaboulet Aîné "La Chapelle" AOC Hermitage Rouge 2019
"La Chapelle" est une cuvée exceptionnelle du Domaine Jaboulet, offrant un vin rouge intense et complexe, référence incontournable de la Vallée du Rhône.
Le Domaine Paul Jaboulet Aîné a été fondé au XIXè siècle par Antoine Jaboulet sur les plus belles parcelles des appellations des Côtes du Rhône, pour être ensuite repris par ses fils Paul et Henry. Aujourd'hui et depuis 2006, c'est à la famille Frey que revient l'honneur d'exploiter ces terres historiques en agriculture raisonnée.
La Chapelle est un assemblage des plus grand terroirs de l'ouest de l'Hermitage. Cette cuvée est issue du cépage Syrah uniquement, vendangé manuellement sur de très vieilles vignes âgées de 40 à 95 ans. La cuvaison dure environ 4 semaines avec extractions douces afin de préserver le fruit. Le vin est ensuite élevé pendant 15 à 18 mois en fût de chêne français dont 20% neufs.
Cet Hermitage s'accordera à merveille avec des plats à base de morilles, un pigeon rôti ou une belle pièce de bœuf.
Température de service : 17°C
Potentiel de garde : jusqu'en 2059
Caractéristiques
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- AOC Hermitage
- Millésime
- 2019
- Cépage
- 100% Syrah
- Marque
- Domaine Paul Jaboulet
Dégustation
- Nez
- Fruits frais et épicés
- Bouche
- Dense, tanins fins, belle fraicheur
- Finale
- Longue, légèrement poudrée, notes de réglisse
![](https://www.territoirewhisky.fr/4997-pdt_991/domaine-paul-jaboulet-aine-la-chapelle-aoc-hermitage-rouge-2019.jpg)