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Domaine Remi Niero "Vires de Serine" Côte-Rotie 2021
Le Domaine Remi Niero "Vires de Serine" est un vin rouge de l'appellation Côte-Rôtie, élaboré par le domaine Remi Niero, situé à Condrieu. Il est issu du cépage Syrah, un cépage emblématique de la région.
Ce vin pprésente une robe profondément pourpre aux reflets sombres. Elle dévoile des arômes intenses de violettes et de fruits noirs, suivis en bouche par une puissante expression aromatique soutenue par des tanins racés et élégants. La finale souligne le potentiel exceptionnel de ce grand vin destiné à une longue garde.
ce vin accompagne parfaitement des plats tels que le filet mignon de cochon fermier, le filet de bœuf en croûte, le gigot d’agneau avec poêlée de girolles.
Caractéristiques
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Côte Rôtie
- Millésime
- 2021
- Marque
- Domaine Remi Niero
Dégustation
- Nez
- Puissants, avec des notes initiales de cuir et de toasté, évoluant vers des nuances de sous-bois, de cigare et de cacao
- Bouche
- Structurée et intense, offrant une remarquable longueur en bouche.