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Domaine Serge Laloue Côtes de la Charité Blanc 2022
Côtes de la Charité Blanc 2022 est un vin blanc sec frais et floral, produit par le Domaine Serge Laloue dans le Val de Loire.
Cette IGP Côtes de la Charité est issu du cépage Chardonnay uniquement, provenant de vignes de 24 ans. Son élevage est réalisé sur lies pendant 10 mois, dont 60% en fût.
Ce vin du Val de Loire se mariera parfaitement avec un carpaccio de merlan, ou un risotto de quinoa par exemple.
Le Domaine garantit une pratique de culture respectant l'environnement : entre le travail des sols, l'enherbement et le choix de ne pas utiliser d'herbicide, le domaine a été certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) par Ecocert en 2020.
Caractéristiques
- Région
- Centre-Val de Loire
- Appellation
- Côtes de la Charité
- Millésime
- 2022
- Cépage
- 100% Chardonnay.
- Marque
- Serge Laloue
Dégustation
- Nez
- Jacinthe, écorce d'orange, noisette, nougat
- Bouche
- Attaque franche, fleur d'acacia, fruits, vanille
Tenuta mazzolino "camara" chardonnay IGP Provencia Di Pavia 2021
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