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Don Papa Gayuma Edition limitée
Don Papa Gayuma est une édition mystique et envoûtante du célèbre rhum des Philippines, inspirée des rituels chamaniques de l’île de Siquijor et des traditions mystérieuses de Sugarlandia. Le terme "Gayuma", signifiant "philtre d’amour" dans le dialecte local, rend hommage aux potions magiques préparées par les chamans pour guérir les peines du cœur.
Élaboré à partir de mélasses locales soigneusement fermentées et distillées, Don Papa Gayuma bénéficie d’un double affinage unique. Il passe d'abord 6 mois en fûts de vin de la Rioja, avant d'être vieilli 3 mois supplémentaires en fûts de whisky tourbé d’Islay. Ce processus lui confère une richesse aromatique singulière, alliant la douceur exotique du rhum à des notes fumées et tourbées.
Fondée en l’honneur de Dionisio Magbuelas, Don Papa est réputée pour ses rhums racontant l’histoire et les mystères de l’île de Negros. Avec cette cuvée Gayuma, la distillerie révolutionne l’univers du rhum en présentant son premier rhum au profil tourbé, une véritable découverte pour les amateurs et les collectionneurs.
Caractéristiques
- Marque
- Don Papa
Dégustation
- Nez
- Puissant, onctueux, tourbé
- Bouche
- Fumée, gourmande, vanillée
- Finale
- Persistante, épicée, boisée