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Douglas Laing Old Particular Aberlour 2013 10 ans
Le Douglas Laing Old Particular Aberlour 2013, âgé de 10 ans, est un single malt vieilli en fûts de chêne. Distillé en février 2013 et mis en bouteille en juillet 2023, ce whisky provient de la renommée région du Speyside, révélant ainsi un caractère fin et élégant typique de la distillerie Aberlour. L'embouteillage a été réalisé par le célèbre embouteilleur indépendant Douglas Laing.
La série Old Particular est dédiée aux whiskies Single Cask d'exception. Chaque bouteille est issue d'un fût unique sélectionné avec soin par les experts de Douglas Laing. Ces whiskies sont embouteillés brut de fût, préservant ainsi leur caractère authentique et leur large palette d'arômes naturels, sans filtration à froid ni coloration.
À l'ouverture, ce whisky révèle un nez épicé de boulangerie avec des notes de peau de pomme rouge, de miel et de chêne grillé. En bouche, une symphonie de saveurs fruitées et épicées se déploie, offrant des nuances de fruits secs, de vanille, d'épices et une subtile touche de fumée. La finale est longue et persistante, laissant en mémoire des souvenirs agréables de fruits confits et de bois grillé.
Ce whisky exceptionnel séduira les amateurs de single malt recherchant l'élégance raffinée des whiskies du Speyside, présenté dans une bouteille précieuse d'édition limitée.
Caractéristiques
- Région
- Speyside
- Age
- De 10 à 12 ans
- Appellation
- Single malt
- Millésime
- 2012
- Marque
- Douglas Laing
Dégustation
- Nez
- mélange d'épices de boulangerie avec des nuances de peau de pomme rouge, de miel et de chêne grillé.
- Bouche
- notes de fruits secs, de vanille, d'épices et une subtile touche de fumée.
- Finale
- notes de fruits confits et de bois grillé.