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Joseph Perrier Brut Cuvée Royale
Joseph Perrier But Cuvée Royale est la cuvée qui a fait connaître la maison en 1825. Une cuvée élégante, fraîche et équilibrée élaborée à partir de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
Ce Champagne Brut à l'expression fidèle du style de ma maison Joseph Perrier est issu de l'assemblage de plus de 20 crus différents dont les vignobles situés à Cumières, Damery, Hautvillers. 20% de vins de réserve sont utilisés.
2023 The Champagne & Sparkling Wine World Championships : Gold
Decanter : 90 pts James Suckling : 92 pts
The Drinks Business 2023 : Silver
Bernard Burtschy : 92/100
Le vieillissement s'est opéré durant 36 mois en cave.
Joseph Perrier Brut Cuvée Royale sera idéal à l'apéritif ou peut également servir d'unique vin lors d'un repas.
A servir entre 8-10°C.
Caractéristiques
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne AOC
- Millésime
- Non millésimé
- Apparence
- Robe d'un or jaune pâle teintée de reflets cuivrés.
- Cépage
- 35% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 30% Pinot Meunier.
- Marque
- Joseph Perrier
Dégustation
- Nez
- Belle complexité aromatique, sur des notes de pommes, poires et pêches blanches. Viennent ensuite des saveurs plus exotiques sur de l'ananas.
- Bouche
- Attaque vive et souple. Notes florales et fruitées sur la pêche de vigne.
- Finale
- acidulée