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Manoir d'Apreval XO Calvados Pays d'Auge 18 Ans
Le Manoir d'Apreval dévoile son Calvados XO 18 ans d'âge, issu d'un assemblage complexe d'eaux-de-vie répondant au cahier des charges de l'AOC Pays d'Auge.
Le Manoir d'Apreval se situe près d'Honfleur, au Nord du Pays d'Auge. Quatre générations se sont succédées à la tête de ces terres au cœur de la Côte de Grâce afin de produire des produits authentiques du terroir en agriculture biologique.
Ce Calvados XO est le résultat d'un assemblage de différents millésimes de Calvados AOC Pays d'Auge ayant vieilli au mois 18 ans en fûts de chêne. L'eau-de-vie obtenue dévoile un caractère épicée et confit aux arômes gourmands.
A déguster à température ambiante dans un verre à eau-de-vie.
Caractéristiques
- Région
- Normandie
- Age
- Plus de 16 ans
- Appellation
- Calvados
- Marque
- MANOIR D'APREVAL
Dégustation
- Nez
- Pomme au four, cassonade, vanille, réglisse, épices chaudes
- Bouche
- Epicée, boisée, enveloppante
- Finale
- Agrumes, floral