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Renegade Pre Cask Pearls Pot
Pearls est un rhum blanc produit par la distillerie Renegade, au coeur du terroir de l'île de Grenade.
La jeune distillerie Renegade a été implantée en 2020 sur l'île de Grenade par Marc Reynier, un visionnaire en matière de spiritueux. Son objectif est de faire découvrir au grand public l'intensité du terroir de l'île au travers de rhums expressifs.
La cuvée Pearls est distillée à partir d'une seule variété de canne, la Yellow Lady. Cette canne provient d'une seule exploitation, située tout près de la distillerie entre les marais et la mangrove, doté d'un sol argileux et riche en fer lui permettant de retenir beaucoup d'eau et de nutriments.
Ce rhum blanc, l'un de premiers produits par Renegade, est une réelle invitation à la découverte du terroir, révélant de subtiles notes de canne à sucre fraiche.
Caractéristiques
- Marque
- RENEGADE
Dégustation
- Nez
- Intensité de la canne, notes de fruits à coques
- Bouche
- Douce, amertume, notes tranchantes de la canne
- Finale
- Longue, persistante