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Taylor's 20 ans Tawny Porto
Le porto Tawny Port 20 ans est produit par Taylor's, l'un des producteurs les plus respectés de vin de Porto.
Ce Tawny Porto a été entièrement vieilli en fûts de chêne chevronnés de 630l de vin chacun. C'est durant ses nombreuses années de vieillissement que le Porto prend sa teinte ambrée "fauve" si reconnaissable, tout en développant ses saveurs douces et complexes, caractéristiques de ce style de porto.
Taylor's assemble ses Porto Tawny 20 ans d'âge à partir de ses réserves de vieux Porto vieillis en cave sur la côte Atlantique du Portugal.
Il sera idéal en accompagnement d'un foie gras délicat, à la place d'un Sauterne ou d'un Gewurztraminer. Ce 20 ans est également excellent avec des plats sucrés comme une crème brûlée ou un gâteau au miel.
Caractéristiques
- Région
- Porto
- Age
- 20 ans
- Appellation
- Porto
- Marque
- Taylor's
Dégustation
- Nez
- Opulent, arômes d'épices, de confiture, de noisette, léger boisé
- Bouche
- Riche et concentrée, pleine de saveurs
- Finale
- Longue, mielleuse