Taylor'S Quinta Vargellas Vintage Porto 2013

Ce vin est le fruit d'une tradition séculaire, provenant exclusivement de la Quinta de Vargellas, une seule et unique quinta située dans la vallée du Douro au Portugal. Les raisins sont récoltés à la main et foulés aux pieds dans des lagares traditionnels, puis vinifiés selon des méthodes héritées du passé. Ensuite, le vin est élevé en fûts de chêne pendant deux ans, lui conférant une structure et une complexité incomparables.

C'est un véritable voyage gustatif inoubliable. Ce porto peut être conservé pendant plusieurs décennies, et il est recommandé de le carafer avant de le servir pour sublimer les desserts au chocolat, les fromages bleus et les noix.